- Ispanijos sveikatos ministerija paskelbė, kad į savo produktų etiketes įtrauks „NutriScore“ formatą, kad pateiktų informaciją apie perdirbtų produktų maistingumą. Per ateinančius keletą mėnesių maisto įmonės šiuos spalvų kodus įtrauks į pakuotes.
„NutriScore“ maisto produktų klasifikavimui naudoja penkių spalvų, penkių raidžių kalbą. Spalvų skalė svyruoja nuo žalios iki raudonos, sveikiausia yra žalia, o žaliausia - raudona. Kiekviena spalva bus susieta su raide nuo A iki E, kad būtų lengviau skaityti, kur A reikštų aukščiausią kokybę. Norint nustatyti šią klasifikaciją, produktų vertė bus nuo 0 iki 10, atsižvelgiant į cukraus, sočiųjų riebalų, natrio kiekį; taip pat atsižvelgiant į energijos kiekį, skaidulų ar baltymų koncentraciją.
Šis formatas, kuris jau metus naudojamas Prancūzijoje, nors ir savanoriškai, sulaukė teigiamo Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) ir vartotojų asociacijų įvertinimo. Tačiau ženklinant šiuos produktus gali kilti painiavos, nes didelių tarptautinių kompanijų grupė „Mondelez“, „Nestlé“, „PepsiCo“, „Coca-Cola“ ir „Unilever“ taip pat paskelbė, kad iki metų pabaigos įgyvendins naują informacijos formatą. Maistinis jūsų produktų ženklinimas.
Jei Europos Komisija nenustatys vieno iš šių dviejų maistingumo informacijos formatų paplitimo, abu gyvens prekybos centruose ir gali suklaidinti vartotojus iki 2019 m. Pabaigos, kai tikimasi, kad Ispanijoje „NutriScore“ bus nustatytas kaip privalomas vartojimas, o gal ir kitose šalyse.
Nuotrauka: © fuzzbones - 123RF.com
