Dieta žymiai veikia intelekto lygį. Galite pamatyti, be kitų po to, kai vaikai maitinami geros kokybės ir mažai perdirbtu maistu. Jie mokykloje gavo geresnius pažymius nei jų bendraamžiai. Dietos ir smegenų funkcijų santykis yra menkai ištirta ir nepaprastai įdomi mokslo, dietologijos, kartais ir psichologijos sritis. Patikrinkite, kaip atrodo dieta, veikianti IQ lygį.
Mūsų istorija prasidėjo beveik prieš du milijonus metų. Kas privertė vystytis vieną iš didžiųjų beždžionių? Archeologai ir mokslininkai tuo neabejoja - pasikeitė dieta, o tai reikšmingai paveikė smegenų vystymąsi. Hominidų rūšys - hominidinės beždžionės, demonstruojančios puikų intelektą, linkusios laikytis vertikalios, dvipusės laikysenos ir gebėjimo gaminti bei naudoti įrankius, gyvenamąją vietą pakeitė į vietoves, esančias šalia vandens rezervuarų, ir taip pradėjo valgyti maistingesnius maisto produktus. Žuvyse ir vėžiagyviuose yra ilgos grandinės polinesočiųjų riebalų rūgščių. Visiškai tas pats, ką galite rasti žuvų talpykloje. Žmogaus smegenys taip pat yra pagamintos iš šių ingredientų. Maistas ypač paveikė smegenų žievės vystymąsi, atsakingą, inter alia, už individualiems bruožams ir pažinimo procesams (įskaitant atmintį, mąstymą, kalbos funkcijas) plėtoti.
Pažiūrėkite, kokia svarbi yra ši priklausomybė. Iš savo mitybos praktikos žinau, kad papildžius dietą tinkamu kiekiu omega-3 riebalų rūgščių ir vitamino D, gali iš dalies susilpnėti depresijos simptomai ir neutralizuoti nuotaikos kritimas po pirmųjų 2 jų vartojimo savaičių. Tik laikantis dietos depresijos išsivystymo riziką galima sumažinti iki 60%. Verta žinoti, kad depresija yra dažniausiai diagnozuojama psichinė liga pasaulyje. Sergantys žmonės nevisiškai išnaudoja savo intelektinius sugebėjimus - jiems gali būti sumažėjęs suvokimas, refleksai ar trumpalaikė ir ilgalaikė atmintis. Tokiais atvejais visada verta ištirti dietą.
Kaip padidinti IQ pagal dietą?
Jūs budite kelias dienas. Viskas gerai. Atliekate savo kasdienes pareigas, bet vis tiek jaučiate ryškų diskomforto jausmą. Lengvas išsiblaškymas, atminties problemos, dėmesio sutelkimas. Po kelių nemiegotų naktų, kai miego kiekis buvo mažesnis nei 6 valandos per dieną, pabandykite atlikti IQ testą. Aš jums garantuoju, kad jūs išspausite rankas.
Taip yra ir su maistu. Jei savaites, mėnesius ar metus valgote monotoniškai ir nesveikai, ypač labai perdirbtus maisto produktus, tada viskas taip pat gerai. Tačiau kūnas nėra visiškai funkcionalus. Nėra kur gauti reikalingų ingredientų atstatymui ir regeneravimui, nes jie nėra tiekiami kartu su dieta.
Tada gali atsirasti lėtinis nuovargis, silpnumas, nuotaikų kaita, nekontroliuojami pykčio priepuoliai, taip pat atminties sutrikimai ar depresija. Taigi pažvelkime į ingredientus, kurie gali tiesiogiai paveikti atmintį ir intelektą.
- naudingi baltymų šaltiniai
- riebalai su minėtomis nepakeičiamomis riebalų rūgštimis, kurių nerasite ragų troškinyje ar kebabe. EFA šaltinių, ypač turint reikiamą kiekį omega-3 riebalų rūgščių, daugiausia galima rasti žuvyje, jūros gėrybėse ir jūros gėrybių produktuose, pavyzdžiui, jūros dumbliuose. Įdomus ingredientas, ypač žiemą, yra lapiniai kopūstai. Be to, omega-3 gali būti kai kuriuose riešutuose, pavyzdžiui, graikiniuose riešutuose, taip pat chia sėklose ir sėmenyse, nerafinuotame rapsų ir sėmenų aliejuje. Taip pat pieno ir kiaušinių tryniai ir gali būti jų šaltinis, tačiau šios veislės yra veisiamos pramoniniu mastu
- mikroelementų, ypač kalcio, kalio, magnio, geležies, jodo, cinko, seleno
- B grupės vitaminai, ypač B6 ir B12, folio rūgštis, cholinas
Dieta padidinti intelekto koeficientą - kokie ingredientai turi įtakos intelekto koeficientui?
- cholesterolio
Žmonėms, turintiems mažą cholesterolio kiekį, yra mažesnė širdies ligų rizika, kuri yra pagrindinė mirties priežastis, ir mažesnė širdies ir kraujagyslių ligų rizika. Cholesterolio kiekį galima sumažinti dviem būdais: laikantis dietos arba vartojant tokius vaistus kaip statinai. Vis dėlto vienas iš cholesterolio kiekį mažinančių vaistų vartojimo šalutinis poveikis yra atminties praradimas ir išsiblaškymas. Priešingai, subalansuota mityba neturi šalutinio poveikio.
- kreatinas
Kreatinas yra gerai žinomas papildas, kurį naudoja sportininkai. Tačiau tai gali paveikti ir atmintį, o tai ypač pastebima tarp kreatiną vartojančių vegetarų. Keletas dienų vartojant kreatino monohidratą pavyko pagerinti jų atmintį. Čia verta paminėti, kad norint išvengti pažintinių funkcijų pablogėjimo vegetariškose ir veganinėse dietose, ypač svarbu papildyti kobalaminą, t. Y. Vitaminą B12. Jis reikalingas tinkamam smegenų funkcionavimui - jis dalyvauja formuojant neuronų mielino apvalkalą ir sintezuojant neurotransmiterius.
- kofeinas
Kofeinas yra medžiaga, paprastai susijusi su kava. Tačiau tą patį alkaloidą skirtingais pavadinimais taip pat galima rasti arbatoje (theine), yerba mate (mateina), guaranoje (guaranine) ar kakavoje, taigi - ir šokolade.
Kofeinas gerina koncentraciją ir dėmesį, gerina trumpalaikę atmintį ir daro įtaką sprendimų priėmimo greičiui. Kofeino vartojimui viršutinės ribos nėra. Tačiau nėščioms moterims rekomenduojama apriboti iki 200 ml / g per parą. Tai prilygsta maždaug 2 puodeliams kavos per dieną.
- Uogos
Uogose yra didelis kiekis antioksidantų, įskaitant antocianinus, kurie turi stiprų priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį. Antocianinai rodo dar vieną labai įdomų santykį. Jie moduliuoja neuronų signalizaciją smegenų atminties srityse. Jie priverčia smegenis siunčiamus pranešimus pasiekti greičiau. Papildomas uogų kokteilis pagyvenusiems žmonėms pagerino jų atmintį. Labiausiai tikėtina, kad terminis apdorojimas neturi įtakos antioksidantų kiekiui, pvz., Sultyse ar uogienėse, tačiau geriau naudoti šviežius arba šaldytus vaisius.
Žinant, ką valgyti ir kada valgyti, ne mažiau svarbu žinoti, kada nevalgyti. Pasninkas, t. Y. Periodiškas ir sąmoningas susilaikymas nuo valgymo, yra vienintelis patvirtintas metodas, pratęsiantis organizmų, įskaitant žinduolius, gyvenimą.
Postas turi dar vieną įdomų santykį. Na, o sumažinus dietos kalorijų kiekį 30% (o tai reiškia dvi badavimo dienas per savaitę), žymiai pagerėja atmintis. Mokslininkai tai paaiškina mažindami insulino kiekį ir mažindami uždegimą. Tačiau yra žinoma, kad didelis cukraus kiekis kraujyje ir insulino kiekis yra toksiškas smegenims, sutrikdantis jų darbą. Turėdami tai omenyje, gerai pagalvokite, prieš ieškodami mėgstamo saldaus gėrimo ar saldainių batonėlio.
Ką valgyti, kad pagerėtų atmintis ir padidėtų intelekto koeficientas?
Šaltinis: youtube.com/GastroCoach
Apie autorių Mikołaj Choroszyński, dietologas ir gastrocoachas Žmogaus mitybos ir dietetikos magistras, psicho-dietologas, youtuberis. Pirmosios knygos Lenkijos rinkoje apie dietą, neutralizuojančią neurodegeneracines ligas, autorius "MIND Diet. Kelias ilgam gyvenimui". Jis save išpildo profesionaliai, vadovauja savo dietos klinikai „Bdieta“, nes mityba visada buvo jo aistra. Ji padeda savo pacientams sakydama, ką valgyti, kad išliktų sveiki ir gerai atrodytų.