Kodėl alus negali vartoti alkoholio?
Sveiki. 200 ml alaus porcija organizme gamina 24 mg šlapimo rūgšties, o tai yra daug mažiau nei, pavyzdžiui, suvalgius kopūstų (200 g gaunama 73 mg) ar bulvių, jau nekalbant apie mėsą ar net degtinę, iš kurios nesusidaro šlapimo rūgštis. Nepaisant to, gydytojai draudžia vartoti alkoholį, nes jis dehidratuoja organizmą ir padidina šlapimo rūgšties kiekį kraujyje. Gal todėl verta pasinaudoti nealkoholinio alaus pranašumais? Tiesa, jo gamybos receptai yra slapti, todėl niekada nežinai, ar geri alų, kuriame alkoholio gamybos procesas buvo sustabdytas, ar distiliuotas, o tai reikštų, kad būtų išgėręs tam tikras purinų kiekis. Ir yra žinoma, kad nealkoholiniame aluje visada yra tam tikras alkoholio kiekis. Geriausia paklausti gydytojo. Jei valgote mažai purinų turinčią dietą, galbūt kartkartėmis galite įvežti bokalą alaus?
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Iza CzajkaKnygos „Dieta didmiestyje“ autorius, bėgimo ir maratonų mėgėjas.
