Manų kruopos - maistinės vertės ir sveikatos savybės

Manų kruopos yra košė, kurios maistinę vertę turėtų įvertinti žmonės, kovojantys su virškinimo sistemos ligomis. Manų kruopos, virtos vandenyje ir piene, yra lengvai virškinamos ir saldaus skonio, todėl vaikams ją lengva pasiekti. Jis taip pat skirtas kūdikiams. Patikrinkite, kokios yra manų kruopų maistinės vertės, ir sužinokite manų kruopų receptą ant pieno ir vandens.

Manų kruopos gaunamos kviečių smulkinimo proceso metu. Jis turi baltą ir grietinėlės spalvą, saldų, gaivų aromatą, subtilų skonį. Be to, jis yra smulkiagrūdis ir laisvas. Rinkoje galite rasti manų kruopų ir paruoštų manų kruopų, kurias galima greičiau išvirti dėl terminio apdorojimo panaudojimo gamybos procese, o tai lemia krakmolo želatinizaciją. Be to, galite nusipirkti grūdų, speltos ir rupių kruopų, kurios maistinės vertės požiūriu yra geresnės, nes yra geresnis maistinių skaidulų šaltinis, palyginti su įprastomis manų kruopomis.

Turinys:

1. Manų kruopos - maistinės vertės ir sveikatos savybės
2. Manų kruopų maistinės vertės
3. Manų kruopos - naudokite virtuvėje
4. Manų košė su pienu ir vandeniu - kaip gaminti?
5. Manų kruopų pienas su karamelės riešutais - receptas
6. Manų kruopų receptas su karamelizuotomis uogomis, medumi ir mėtomis

Išgirskite apie manų kruopas, sužinokite apie jos savybes. Tai yra ciklo KLAUSYMO GERA medžiaga. Tinklalaidės su patarimais.

Norėdami peržiūrėti šį vaizdo įrašą, įgalinkite „JavaScript“ ir apsvarstykite galimybę pereiti prie žiniatinklio naršyklės, palaikančios HTML5 vaizdo įrašus

Manų kruopos - maistinės vertės ir sveikatos savybės

Manų kruopos yra viena iš kviečių kruopų, jos gaunamos iš paprastųjų kviečių, o tai reiškia jo kaloringumą (tai yra viena kaloringiausių kruopų) ir maistinę vertę. Manų kruopose yra nedideli baltymų, skaidulų, B grupės vitaminų ir mineralų kiekiai, daugiausia - fosforo, geležies ir vario. Tačiau 100 gramų manų kruopų yra apie 10 proc. šių mineralų rekomenduojama dienos norma suaugusiam žmogui.

Manų kruopos yra lengvai virškinamas produktas, todėl puikiai tinka virškinimo sistemos ligomis sergančių žmonių mitybai:

• kepenų ir tulžies latakų ligos
• opos
• skrandžio ir žarnų uždegimas
• virškinimo problemos
• po operacijų

Be to, manų kruopos yra svarbus vaikų dietos komponentas.

Taip pat skaitykite: Kokios kruopos yra sveikiausios?

Verta žinoti

Manų kruopos - maistinės vertės 100 g produkto

Kalorijų vertė - 348 kcal Baltymai - 8,7 g Riebalai - 1,3 g, įskaitant:

- sočiųjų riebalų rūgščių - 0,18 g - mononesočiųjų riebalų rūgščių - 0,13 g - polinesočiųjų riebalų rūgščių - 0,56 g

Angliavandeniai - 76,7 g. Pluoštas - 2,5 g

Mineralai (rekomenduojamos dienos normos suaugusiesiems procentas)

Fosforas - 93,0 mg (13%) Kalis - 116,0 mg (2%) Natris - 3,0 mg (0,2%) Kalcis - 17,0 mg (2%) Geležis - 0,9 mg (10) Magnis - 18,0 mg (5%) Cinkas - 0,85 mg (8%) Varis - 0,10 mg (11%)

Vitaminai

Vitaminas B1 - 0,113 mg (9%) Vitaminas B2 - 0,03 mg (2%) Niacinas - 0,74 mg (5%) Vitaminas B6 - 0,07 mg (5%) Vitaminas B12 - 0,0 µg (0 Folatai - 23,0 µg vitamino E - 0,10 mg (1%)

Šaltinis: IŻŻ duomenų bazė, Mitybos standartai, I Amendment pakeitimas, 2012 m

Taip pat skaitykite: Kuskusas - savybės ir maistinės vertės. Kaip paruošti tradicinį patiekalą ... Miežiai (perlinės kruopos) - maistinės ir gydomosios savybės Soros: soros gydomosios ir maistinės vertės

Manų kruopos - naudokite virtuvėje

Manų kruopos puikiai tinka kaip savarankiškas valgis: pusryčiai ar desertas, taip pat tirštiklis ir priedas prie patiekalų ruošimo. Manų kruopos galima įsigyti prekybos centruose, internetinėse parduotuvėse ir ekologiško maisto parduotuvėse. Manų kruopos kaina svyruoja nuo 2 PLN už kilogramą iki 11 PLN, jei nusprendžiame pirkti ekologišką manų kruopą.

Manų kruopas virtuvėje galite naudoti įvairiais būdais, įskaitant:

• ruošiant desertus, pridedant vaisių padažų, riešutų, razinų. Dėl to, be skonio, patiekalo maistinė vertė padidėja
• kremų paruošimas pyragams, bandelių įdaras, pudingas
• pieno sriubos, kruopų ar putų paruošimas
• pusryčiams su vaisiais, vaisių putomis, džiovintais vaisiais ar riešutais
• tirštinančios sriubos, kremai ir padažai
• sriuboms kaip priedą prie bulvių
• kaip mėsos kukulių, kotletų, tešlos, makaronų priedas
• kaip džiūvėsėlių ar miltų pakaitalą pabarstyti kepimo formą
• kaip priedą prie salotų

Mes rekomenduojame

Autorius: Time S.A

Subalansuota mityba yra raktas į sveikatą ir geresnę savijautą. Naudokitės „JeszCoLubisz“, novatoriška internetine mitybos sistema, esančia Sveikatos vadove. Pasirinkite iš tūkstančių sveikų ir skanių patiekalų receptų, naudodamiesi gamtos teikiamais privalumais. Mėgaukitės individualiai parinktu meniu, nuolatiniu kontaktu su dietologu ir daugybe kitų funkcijų šiandien!

Sužinokite daugiau. Gerai žinoti

Manų kruopos ant pieno ir vandens - receptas. Kaip virti manų kruopas?

Manų kruopas galite virti piene arba vandenyje. Kruopų ir pieno ar vandens santykis priklauso nuo kruopų, kurias norime gauti po virimo, tankio. Prieš verdami manų kruopas, neplaukite. Užvirkite 2/3 skysčio, kruopas paskleiskite 1/3 šalčio. Užvirus supilkite pieną ar vandenį su kruopomis ir troškinkite, nuolat maišydami, kol sutirštės.

Manų kruopos piene su karamelės riešutais - Anna Starmach receptas

Šaltinis: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Manų kruopų su karamelizuotomis mėlynėmis, medumi ir mėtomis receptas

Šaltinis: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Rekomenduojamas straipsnis:

Manų kruopos - maistinės savybės ir naudojimas