MĖNULIO (CHRONOMETRINĖ) DIETA: RECEPTAI. RECEPTAI, SUDARANTYS MĖNULIO (CHRONOMETRINĖS) DIETOS MENIU

Mėnulio dieta (chronometrinė): omleto su kumpiu ir žirneliais receptas

Ingridientai:

30 g lieso kumpio

3 šaukštai žirnių

1 kiaušinis

šaukštas alyvuogių aliejaus

maltų pipirų

Supjaustykite kumpį kubeliais. Žirnius iš marinato nupilkite. Į lėkštę suplakite kiaušinį ir pagal skonį įberkite žiupsnelį pipirų. Tada keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų. Suberkite žirnius ir kumpį ir kepkite ant silpnos ugnies apie minutę. Tada suberkite išplaktą kiaušinį, išmaišykite ir kepkite apie 3 minutes ant silpnos ugnies.

Mėnulio dieta (chronometrinė): bulvių salotų receptas

Ingridientai:

1 garinta bulvė

1 pomidoras

1 raudona paprika

mažas svogūnas

2 šaukštai lieso paprasto jogurto

2 šaukštai kapotų laiškinių česnakų

Paruošimo būdas:

Pomidorą nuplikykite ir nulupkite. Tada supjaustykite į 4 dalis, išimkite sėklų lizdus ir supjaustykite kubeliais. Taip pat išimkite sėklų lizdus iš paprikos ir supjaustykite kubeliais kartu su bulvėmis ir svogūnais. Įdėkite viską į dubenį, supilkite jogurtą, sumaišytą su laiškiniais česnakais, ir kruopščiai išmaišykite.

Mėnulio dieta (chronometrinė): baklažanų suktinukų receptas

Ingridientai:

2 vidutinio dydžio baklažanai

200 mocarelos sūrių

alyvuogių aliejus

pusės skiltelės česnako

druskos ir pipirų

Provanso žolelių mišinio

Paruošimo būdas:

Supjaustykite baklažanus išilgai plonais griežinėliais. Kiekvieną jų pasūdykite, aptepkite alyvuogių aliejumi, sumaišytu su spaudoje išspaustu česnaku ir žolelėmis. Grotelės juos iš abiejų pusių. Per šį laiką supjaustykite sūrį lazdelėmis (jų skaičius turi atitikti baklažanų griežinėlių skaičių). Tada kiekvieną mocarelos gabalėlį suvyniokite su baklažano riekele ir priklijuokite dantų krapštukais.