Apibrėžimas
Žemės riešutai yra ypač riebus maistas. Jie turi puikių energetinių ir maistinių savybių, todėl augimo laikotarpiu jie rekomenduojami sportininkams ir vaikams. Žemės riešutas naudingas esant fiziniam nuovargiui ar stresui. Jame taip pat yra daug baltymų, mikroelementų ir mineralų (ypač geležies, seleno, magnio, fosforo, mangano ir vario). Galiausiai tai leidžia kovoti su vėžiu dėl jame esančių nepakeičiamųjų riebalų rūgščių. 
