- Išpilstytų gėrimų gamybos procesų optimizavimas leidžia sumažinti vandens suvartojimą ir pakartotinai panaudoti jį skalbiant. Įvairios gėrimus gaminančios gamyklos pradėjo nagrinėti procesus, kuriuose naudojamas vanduo. Tikslas: patobulinti juos, kad sumažėtų gyvybiškai reikalingo skysčio vartojimas.
Vandens valymo sistema, žinoma kaip dviguba atvirkštinė osmozė, leidžia geriau naudoti vandenį . Tokie patiekalai kaip „Coca-Cola“ pradėjo naudoti. Atvirkštinė osmozė pašalina iš vandens medžiagas, kurios gali būti teršalai, tokie kaip chloridai ar šarmai. Tai procesas, kuris apima tam tikro skysčio kiekio išmetimą. Bet antrosios osmoso dėka pirmiausia išmestas vanduo turi dar vieną galimybę būti išvalytam ir tokiu būdu pakartotinai panaudotam.
Kita priemonė, skirta sumažinti vandens suvartojimą gaminant gaiviuosius gėrimus, yra pakartotinis vandens, kuris buvo naudojamas PET plastikinių butelių skalavimui (tokio tipo plastikas, naudojamas įvairių gėrimų buteliuose), arba stiklinių indų plovimas. 2004 m. „Coca-Cola“ išleido iki 2, 18 litro vandens už kiekvieną pagamintą sodos litrą. Šiandien sunaudokite tik 1, 80 litro vandens. „Tikslas yra iki 2020 m. Pagerinti vandens efektyvumą 25%“, - teigiama bendrovės pranešime.
Kitos įmonės taip pat pasiūlė sumažinti vandens suvartojimą įgyvendinant tvarumo strategijas. Kai kurios ėmėsi priemonių lietaus vandeniui surinkti ir nuotekoms valyti, be to, siekdamos optimizuoti vandens naudojimą pramoniniuose procesuose. Pavyzdžiui, alaus daryklose pagerėjo fermentacijos procese naudojamų vožtuvų veikimas, kad mažiau tekėtų vanduo ir tokiu būdu būtų galima grąžinti į gamtą tą patį vandens kiekį, kuris buvo sunaudotas gaminant gėrimai
Nuotrauka: © Olegas Dorošinas - 123RF.com
