Yra daug mitų apie mitybą sergant onkologinėmis ligomis, kurių egzistavimas gali neigiamai paveikti gydymo procesą. Šie mitai veikia ne tik tarp pačių pacientų, bet ir socialinėje sąmonėje, kaip rodo „Nutricia Medyczna“ užsakymu atliktas SMG / KRC tyrimas. Mes griauname labiausiai paplitusius.
1. MITAS: Svorio metimas ir nepakankama mityba yra natūrali liga lydinti būklė
77% respondentų taip mano1. Dėl ligos ir terapijos gali kilti valgymo problemų (apetito stoka, disfagija, t. Y. Rijimo, pykinimo problemos), tačiau tai nereiškia, kad svorio metimas visada veikia kiekvieną pacientą. Žinant apie tokių šalutinių reiškinių pasireiškimą, dar labiau verta paklausti savo gydytojo ar dietologo, kaip išvengti netinkamos mitybos organizme. Gilus mitybos nepakankamumas ir kacheksija dažnai yra nepriklausomi blogos prognozės veiksniai. Intensyvus mitybos gydymas turėtų būti atliekamas, nes nepakankamai maitinamas pacientas dažniau susiduria su komplikacijomis ir gali netoleruoti gydymo. Dažnai jis nesugeba įgyvendinti terapijos pilnomis dozėmis ir tinkamais intervalais, o tai galiausiai gali sukelti blogesnius onkologinio gydymo rezultatus. Ankstyvos konsultacijos su gydytoju ar dietologu, dietos pakeitimas ir (arba) medicininės mitybos papildymas gali teigiamai paveikti mitybos lygį, taip sumažinant jos neigiamą poveikį terapijai. Todėl ekspertai sutaria, kad medicininė mityba turėtų būti neatsiejama onkologinio gydymo dalis.
2. TIESA IR MITAS: Maistas namuose yra geriausias ir maistingiausias.
Vykstant onkologiniam gydymui, daugeliui vėžiu sergančių pacientų ateina laikas, kai tradicinė dieta negali patenkinti padidėjusios energijos, baltymų ir kitų maistinių medžiagų paklausos. Ne be priežasties daugelis ekspertų pabrėžia, kad vienas iš neatsiejamų gydymo elementų turėtų būti medicininė mityba, t. Y. Įtraukti specialius maisto papildus (pvz., „Nutridrink“), kurie leidžia papildyti mitybos trūkumus. Šie preparatai yra skysti, tinkamai subalansuoti, juose yra visos reikalingos maistinės medžiagos ir tinkamas energijos kiekis. Kol pacientas gali valgyti, jis gali būti vartojamas kaip papildas įprastai mitybai ir vėliau jo reikia vartoti tarp valgių. Tačiau prireikus kai kurie iš šių preparatų gali visiškai pakeisti įprastą mitybą ar atskirus patiekalus, pvz., Kai pacientui kyla problemų dėl kramtymo ar rijimo.
3. MITAS: Vėžys gali būti išalkęs.
28% respondentų sutinka su teiginiu, kad vėžio metu reikia riboti kaloringų maisto produktų, vitaminų ir mineralų vartojimą, nes jie gali paspartinti ligos vystymąsi. Pasninkas neslopina vėžio vystymosi, tačiau gali žymiai pabloginti paciento būklę. Netinkama mityba pacientui lemia tai, kad organizmas neturi „degalų“, reikalingų gyventi ir kovoti su liga. Norėdamas gauti energijos, kūnas naudoja savo atsargas ne tik iš riebalinio, bet ir iš raumenų audinio. Dėl to gali pasireikšti didelis silpnumas, padidėti anoreksija, sumažėti skausmo slenkstis ir sukelti daugelio organų gedimus. „Badaujančio vėžio“ pasekmė gali būti tolesnių terapijos etapų atidėjimas ar net gydymo prevencija.
4. MITAS: Baltymai maitina vėžį.
Kas penktas respondentas mano, kad vėžiu sergantys pacientai turėtų vengti daug baltymų turinčio maisto, nes tai gali skatinti vėžio vystymąsi. Priešingai, vėžiu sergantiems pacientams baltymų poreikis gali žymiai padidėti! Jei organizmui nepateiksime pakankamai šios maistinės medžiagos, funkcionavimui būtinas baltymas gaunamas skaidant - pirmiausia iš raumenų, o paskui iš kitų organų. Taigi, vystantis neoplastinei ligai, yra didelis baltymų trūkumas. Papildomai pašalinus iš dietos, nepasitarus su gydytoju, susilpnėja organizmas ir gali būti sunku kovoti su liga. Taip pat verta prisiminti, kad baltymai, angliavandeniai ir riebalai kartu su vitaminais, mikroelementais ir vandeniu lemia tinkamą medžiagų apykaitos funkcionavimą. Baltymai turi begales funkcijų - jie sąlygoja pažeistų audinių atsinaujinimą, žaizdų gijimą, palaiko imuninės sistemos funkcijas, fermentų ir hormonų gamybą. Tai komponentas, kuris dalyvauja praktiškai kiekvienoje ląstelėje.
5. MITAS: Medicininė mityba naudojama tik ligoninėje. Tai dažniausiai lašelinės.
Kaip parodė sąmoningumo tyrimas, medicininė mityba dažnai siejama su maitinimu zondu arba „lašinamuoju“ maitinimu, tuo tarpu yra ir daugiau mitybinio gydymo formų. Medicininę mitybą, pasitarus su gydytoju, galima naudoti ir namuose. Be kitų, yra specialių maistinių preparatų skysta forma, skirta tiesiogiai gerti, taip pat gali būti naudojama kaip priedas prie paruoštų patiekalų. Kita vertus, lašelinė paprastai yra ne kas kita, kaip vanduo su nedideliu natrio chlorido, gliukozės ir galbūt kitų druskų kiekiu. Tai nėra valgio pakaitalas, o tik būdas ištaisyti elektrolitų sutrikimus. Jame nėra maistinių ingredientų, tokių kaip baltymai, riebalai ar angliavandeniai. Jei valgyti valgio per burną neįmanoma, preparatai medicininei mitybai zondais vartojami tiesiai į virškinamąjį traktą. Trečiasis variantas, naudojamas kaip kraštutinė priemonė, virškinimo trakto nepakankamumo atveju yra parenteralinė mityba, skiriama tiesiai į veną apeinant virškinamąjį traktą (klaidingai vadinama „lašeliais“). Ekspertai pabrėžia, kad maisto vartojimas per virškinimo traktą yra natūraliausia ir saugiausia mitybos forma, o intraveninis maitinimas yra kitas žingsnis, kai virškinimo trakto naudoti neįmanoma.
6. MITAS: Yra dieta, kuri gydo vėžį.
Daug kalbėta apie stebuklingas dietas, gydančias vėžį. Tačiau iki šiol nė vieno iš jų veiksmingumas nebuvo įrodytas, o netinkamos mitybos rizika vartojant tokias dietas yra labai didelė. Pakeitus mitybos elementų proporciją, sergančiam žmogui gali pasireikšti įvairūs negalavimai, pvz., Sukelti vidurių užkietėjimą, sustiprinti pilvo skausmus, taip pat žymiai sutrikdyti įvairių mikroelementų absorbciją. Pavojus didėja, nes tokių dietų autoriai skatina pacientus visiškai atsisakyti įprasto gydymo ir apsiriboti savo dieta. Tai padarius, pacientas gali nesugebėti išgydyti vėžio.
1. Tyrimą „Nutricia Medyczna“ užsakymu atliko mokslinių tyrimų institutas SMG / KRC 2016 m. Kovo 30 - balandžio 1 d. tipinė imtis pagal amžių, lytį, miesto ir regiono dydį, n = 400; metodika: internetinė apklausa: CAWI.
Kai kuriuos atsakymus į mitus parengė vadovė pacientams ir globėjams „Faktai ir mitai apie mitybą sergant vėžiu“, daktarė Aleksandra Kapała, onkologė, dirbanti Varšuvos onkologijos centro-instituto galvos ir kaklo vėžio skyriuje ir ligoninės mitybos grupės pirmininkė.