Maistingas maistas yra būtinas optimaliam kūno ir proto vystymuisi. Be to, tai prisideda prie sveiko gyvenimo. Šiame faile mes pateikiame maisto produktus, kuriuose yra vitaminų ir maistinių medžiagų, būtinų papildyti dienos racioną.
Migdoluose gausu maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, kalcis, vitaminas E, ląsteliena ir magnis. Jie padeda subalansuoti cholesterolio kiekį kraujyje ir suteikia sveikatai būtinų baltymų ir riebalų rūgščių. Tai yra vienas iš sveikiausių maisto produktų, kurį galima pasirinkti kaip užkandį, nes jame yra daug maistinių medžiagų.
Brokoliai turi detoksikuojančius ir antioksidantinius fermentus. Reguliariai vartojant brokolius, perpus sumažėja krūties, plaučių, skrandžio ir storosios žarnos vėžio rizika. Be to, brokoliai teikia tokias maistines medžiagas kaip kalcis, ląsteliena, folio rūgštis, fitonutrientai, kalis, vitaminas C ir beta-karotinai, kurie apsaugo regėjimą ir laisvųjų radikalų poveikį neuronams.
Mėlynės turi būdingą spalvą dėl antioksidantų flavonoidų, kurie apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų, vėžio, atminties ir regėjimo praradimo. Kitas mėlynių indėlis yra tas, kad juose yra polifenolių, kurie mažina riebalų ląstelių vystymąsi, o tai padeda kontroliuoti perteklinį svorį.
Žuvys, turinčios nepakeičiamųjų riebiųjų rūgščių (pavyzdžiui, lašiša, upėtakis, sardinės ir ančiuviai), yra labai naudingos sveikatai. Omega 3 riebiosios rūgštys yra labai geros širdies ir nervų sistemos sveikatai. Jie taip pat padeda išvengti uždegiminių ligų, tokių kaip artritas. Be to, žuvys, turinčios daug riebalų rūgščių, teikia A ir D vitaminus.
Žalios lapinės daržovės sumažina 2 tipo diabeto riziką.Šios daržovės (tokios kaip arugula, špinatai ir mandarinai, be kita ko) turi daug antioksidantų ir maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai A, B6, C, E ir K, taip pat zing., selenas, fosforas, varis, folio rūgštis, kalis, kalcis, manganas ir geležis. Šias žalias lapines daržoves patogu vartoti norint visiškai įsisavinti jų maistines medžiagas.
Jogurtas, be to, tiekia kalcį, yra puikus probiotikų šaltinis, būtinas žarnyno floros sveikatai, kuris stiprina imuninę sistemą ir apsaugo nuo visų rūšių ligų ir uždegimų virškinimo lygmenyje.
Ankštiniai augalai yra būtini širdies sveikatai. Jame yra tirpaus pluošto, kuris absorbuoja cholesterolį, kad pašalintų jį iš organizmo ir neleidžia jam prilipti prie arterijų sienelių. Be to, ankštiniai augalai yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis.
Avokadas arba avokadas yra vienas geriausių nepakeičiamųjų riebiųjų rūgščių ir antioksidantų, padedančių sumažinti vėžio riziką. Vienmečiai nesočiosios riebiosios rūgštys, esančios avokaduose ir avokaduose, trečdaliu sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, taip pat turi daug betasitosterolių, blokuojančių cholesterolį.
Avižiniai dribsniai mažina cholesterolio kiekį organizme dėl tirpių skaidulų ir turi savybių, saugančių širdies ir kraujagyslių sveikatą. Be to, avižose esantys sudėtiniai angliavandeniai stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje.
Avokadas turi daug mononesočiųjų riebalų, žinomų kaip geri riebalai, ir padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį. Jame yra vitamino D, reikalingo kalkui ir fosforui absorbuoti, kuris stiprina vaikų kaulus ir dantis. Nuo 6 mėnesių kūdikiai gali pradėti valgyti avokadą, tačiau patartina prieš tai pasitarti su savo pediatru.
Spanguolės yra svarbus energijos šaltinis. Nuo 8 mėnesių kūdikiai gali gerti spanguolių sultis ar kompotus, nes vaisiai yra maži ir gali būti sutrinti. Mėlynės turi didelę maistinę vertę ir turi daug skaidulų, antioksidantų ir flavonoidų, kurie gerina atmintį ir gerina mokymąsi. Jie puikiai tinka mokyklinio amžiaus vaikams, kasdien susiduriantiems su nauja informacija. Jie taip pat turi daug kalio, kuris leidžia vaikui likti hidratui ir atgauti prakaitavimo metu prarastus elektrolitus. Jie apsaugo nuo šlapimo takų infekcijų, dažnas, ypač vaikams, kurie mokosi eiti į vonios kambarį.
Avižiniai dribsniai yra grūdai, turintys daug skaidulų, kurie lėtai absorbuoja angliavandenius. Tai yra, jis yra sveikas energijos šaltinis, be to, tai yra labai visavertis maistas baltymų, vitaminų ir mineralų lygiu. Vaikai avižinę košę turėtų vartoti atsargiai, ypač avižinę košę, nes joje yra daug skaidulų. Į vaiko racioną patartina avižinius dribsnius įvesti nuo vienerių metų, naudojant labai mažus ir gerai paruoštus kiekius.
Lašiša yra žuvis, kurioje gausu sveikųjų riebalų (Omega 3 riebiųjų rūgščių), kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir padidinti kraujotaką. Jame yra riebaluose tirpių vitaminų, tokių kaip A ir D. Vitaminas A prisideda prie gleivinių, odos ir kitų kūno audinių augimo, priežiūros ir atstatymo; Jis taip pat apsaugo nuo infekcijų ir yra būtinas nervų sistemos vystymuisi ir naktiniam matymui. Vitaminas D padeda absorbuoti kalcį ir skatina šio mineralo fiksaciją kauluose.
Špinatai pasižymi vidurius laisvinančiomis savybėmis ir yra geras skaidulų šaltinis. Jie turi daug folio rūgšties, geležies ir kitų mineralų, kurie skatina raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą. Be to, jie yra puikus kalcio bei vitaminų A ir C šaltinis, kurie naudingi kaulų augimui ir smegenų vystymuisi, padeda sustiprinti raumenis, apsaugo odą nuo kenksmingų saulės spindulių ir mažina akių ligas.
Saldžiosios bulvės arba saldžiosios bulvės yra natūralus kalio šaltinis, jose yra daug vitamino A ir jos yra labai maistingos antioksidantais. Be to, jis turi lėtai įsisavinamų angliavandenių ir yra svarbus karotinų, kurie prisideda prie odos priežiūros, šaltinis. Jis taip pat idealiai tinka vaikams per egzaminus, nes pagerina atmintį.
Jogurtas yra puikus maistas patiems mažiausiems namams, nes turi daug privalumų. Jame gausu kalcio ir baltymų, jis padeda formuoti vaikų kaulus ir dantis, leidžia vystytis bakterinei florai ir skatina maistinių medžiagų įsisavinimą. Jame taip pat yra pieno rūgšties, kuri stimuliuoja virškinimo fermentų veiklą, todėl ji padeda geriau absorbuoti mineralus ir geriau įsisavinti vitaminus. Jis virškinamas lengviau nei pienas, o kūnas geriau įsisavina visus jo komponentus. Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) rekomenduoja pieną pakeisti jogurtu, kai vaikas viduriuoja. Paprastai jogurtas į vaiko racioną įtraukiamas nuo vienerių metų. Rekomenduojama nuo 2 iki 3 porcijų pieno produktų per dieną, o 2 jogurtai prilygsta vienai porcijai.
Kiviai yra vaisiai, kuriuose yra dvigubai daugiau vitamino C nei apelsinuose, ir tik su vienu kivi per dieną patenkinami rekomenduojami dienos poreikiai. Jis gali būti įtrauktas į dietą po 12 mėnesių amžiaus, tačiau kai motina jį reguliariai vartoja ir nėra alergijos kitiems maisto produktams, tai galima pradėti vartoti anksčiau.
Kiaušinyje gausu maistinių medžiagų, jis turi nedaug kalorijų ir padeda augti. Jame yra cholino - maistinės medžiagos, kuri pagerina smegenų veiklą, taip pat suteikia fosforo, svarbiausio smegenims ir neuronams, šaltinį. Šis maistas turėtų būti dedamas palaipsniui po 10 mėnesių. Tai yra vienas iš maisto produktų, sukeliančių daugiau alergijos; Todėl būtina pradėti nuo ketvirtadalio virto trynio ir, jei vaikas neturi alerginių reakcijų, padidinti jo dalį.
Kakava yra natūralus vaisius, kuris po gamybos proceso tampa šokoladu. Tai labai energingas maistas, kuriame yra kalcio, fosfato, augalinių baltymų, mineralų ir flavonoidų (antioksidantų). Tai daro vaikus aktyvesnius ir pabudusius (tai gali padėti jiems mokytis), flavonoidai padidina smegenų kraujotaką. Skatina kenksmingų elementų išsiskyrimą per šlapimą ir padeda sustiprinti raumenis bei kaulus. Jis laikomas maistu nuo streso, nes turi bioaktyvių junginių, kurie ištaiso nervų sistemos disbalansą.
Kita vertus, greitajame maiste gausu sterolių (steroidų), vadinamų cholesterinu, sukeliančiu širdies problemas, nutukimą ir augimą. Greitasis maistas paprastai yra labai lengvai paruošiamas ir labai lengvai suvartojamas, skirtingai nuo maistingo maisto, kuriam reikia daugiau atsidavimo. Nepaprastas maistas nemaitina, atima apetitą ir pablogina šeimos biudžetą. Kai kurie greito maisto pavyzdžiai yra mėsainiai, gaivieji gėrimai (gaivieji gėrimai), pyragai, saldainiai ir dešrainiai.
Avižinius dribsnius galima derinti su kitais maisto produktais, tokiais kaip pienas, jogurtas ir vaisiai. Tai labai maistingas maistas, tačiau jo reikia vartoti saikingai, jį taip pat galima valgyti kaip desertą ar užkandį. Kai kuriems vaikams nepatinka avižinių dribsnių tekstūra, todėl geras būdas valgyti šį maistingą maistą yra įtraukti jį į keletą skanių sausainių.
Nuotrauka: © „TijanaM“ - „Shutterstock.com“
Žymės:
Mityba Ir-Mityba Grožis Sveikata
Kas yra sveikas maistas?
Sveikas maistas aprūpina organizmą maistinėmis medžiagomis, vitaminais, kalorijomis ir kitais komponentais, reikalingais optimaliam veikimui visą dieną. Šie maisto produktai reiškia tikrai visavertę, sveiką ir subalansuotą mitybą.Maistingų maisto produktų sąrašas
Česnakai turi antibakterinių, priešgrybelinių ir antivirusinių savybių. Jis netgi turi galią kovoti su kai kuriomis antibiotikams atspariomis bakterijomis. Be to, jis sumažina cholesterolio kiekį ir širdies priepuolių riziką.Migdoluose gausu maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, kalcis, vitaminas E, ląsteliena ir magnis. Jie padeda subalansuoti cholesterolio kiekį kraujyje ir suteikia sveikatai būtinų baltymų ir riebalų rūgščių. Tai yra vienas iš sveikiausių maisto produktų, kurį galima pasirinkti kaip užkandį, nes jame yra daug maistinių medžiagų.
Brokoliai turi detoksikuojančius ir antioksidantinius fermentus. Reguliariai vartojant brokolius, perpus sumažėja krūties, plaučių, skrandžio ir storosios žarnos vėžio rizika. Be to, brokoliai teikia tokias maistines medžiagas kaip kalcis, ląsteliena, folio rūgštis, fitonutrientai, kalis, vitaminas C ir beta-karotinai, kurie apsaugo regėjimą ir laisvųjų radikalų poveikį neuronams.
Mėlynės turi būdingą spalvą dėl antioksidantų flavonoidų, kurie apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų, vėžio, atminties ir regėjimo praradimo. Kitas mėlynių indėlis yra tas, kad juose yra polifenolių, kurie mažina riebalų ląstelių vystymąsi, o tai padeda kontroliuoti perteklinį svorį.
Žuvys, turinčios nepakeičiamųjų riebiųjų rūgščių (pavyzdžiui, lašiša, upėtakis, sardinės ir ančiuviai), yra labai naudingos sveikatai. Omega 3 riebiosios rūgštys yra labai geros širdies ir nervų sistemos sveikatai. Jie taip pat padeda išvengti uždegiminių ligų, tokių kaip artritas. Be to, žuvys, turinčios daug riebalų rūgščių, teikia A ir D vitaminus.
Žalios lapinės daržovės sumažina 2 tipo diabeto riziką.Šios daržovės (tokios kaip arugula, špinatai ir mandarinai, be kita ko) turi daug antioksidantų ir maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai A, B6, C, E ir K, taip pat zing., selenas, fosforas, varis, folio rūgštis, kalis, kalcis, manganas ir geležis. Šias žalias lapines daržoves patogu vartoti norint visiškai įsisavinti jų maistines medžiagas.
Jogurtas, be to, tiekia kalcį, yra puikus probiotikų šaltinis, būtinas žarnyno floros sveikatai, kuris stiprina imuninę sistemą ir apsaugo nuo visų rūšių ligų ir uždegimų virškinimo lygmenyje.
Ankštiniai augalai yra būtini širdies sveikatai. Jame yra tirpaus pluošto, kuris absorbuoja cholesterolį, kad pašalintų jį iš organizmo ir neleidžia jam prilipti prie arterijų sienelių. Be to, ankštiniai augalai yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis.
Avokadas arba avokadas yra vienas geriausių nepakeičiamųjų riebiųjų rūgščių ir antioksidantų, padedančių sumažinti vėžio riziką. Vienmečiai nesočiosios riebiosios rūgštys, esančios avokaduose ir avokaduose, trečdaliu sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, taip pat turi daug betasitosterolių, blokuojančių cholesterolį.
Avižiniai dribsniai mažina cholesterolio kiekį organizme dėl tirpių skaidulų ir turi savybių, saugančių širdies ir kraujagyslių sveikatą. Be to, avižose esantys sudėtiniai angliavandeniai stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje.
Maistingas maistas vaikams
Į kasdienį mažylių racioną svarbu įtraukti sveiką maistą. Tokiu būdu jūs mokote sveikų įpročių visą gyvenimą. Vaikų maitinimas yra būtinas norint tinkamai augti ir vystytis. Yra maisto produktų, kuriuose yra daug būtinų maistinių medžiagų, ir jų neturėtų trūkti jūsų racione. Jei vaikai išmoks tinkamai maitintis, vyresni bus sveikesni ir turės mažesnę riziką susirgti tokiomis ligomis kaip nutukimas, diabetas ar širdies ir kraujagyslių ligos.Avokadas turi daug mononesočiųjų riebalų, žinomų kaip geri riebalai, ir padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį. Jame yra vitamino D, reikalingo kalkui ir fosforui absorbuoti, kuris stiprina vaikų kaulus ir dantis. Nuo 6 mėnesių kūdikiai gali pradėti valgyti avokadą, tačiau patartina prieš tai pasitarti su savo pediatru.
Spanguolės yra svarbus energijos šaltinis. Nuo 8 mėnesių kūdikiai gali gerti spanguolių sultis ar kompotus, nes vaisiai yra maži ir gali būti sutrinti. Mėlynės turi didelę maistinę vertę ir turi daug skaidulų, antioksidantų ir flavonoidų, kurie gerina atmintį ir gerina mokymąsi. Jie puikiai tinka mokyklinio amžiaus vaikams, kasdien susiduriantiems su nauja informacija. Jie taip pat turi daug kalio, kuris leidžia vaikui likti hidratui ir atgauti prakaitavimo metu prarastus elektrolitus. Jie apsaugo nuo šlapimo takų infekcijų, dažnas, ypač vaikams, kurie mokosi eiti į vonios kambarį.
Avižiniai dribsniai yra grūdai, turintys daug skaidulų, kurie lėtai absorbuoja angliavandenius. Tai yra, jis yra sveikas energijos šaltinis, be to, tai yra labai visavertis maistas baltymų, vitaminų ir mineralų lygiu. Vaikai avižinę košę turėtų vartoti atsargiai, ypač avižinę košę, nes joje yra daug skaidulų. Į vaiko racioną patartina avižinius dribsnius įvesti nuo vienerių metų, naudojant labai mažus ir gerai paruoštus kiekius.
Lašiša yra žuvis, kurioje gausu sveikųjų riebalų (Omega 3 riebiųjų rūgščių), kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir padidinti kraujotaką. Jame yra riebaluose tirpių vitaminų, tokių kaip A ir D. Vitaminas A prisideda prie gleivinių, odos ir kitų kūno audinių augimo, priežiūros ir atstatymo; Jis taip pat apsaugo nuo infekcijų ir yra būtinas nervų sistemos vystymuisi ir naktiniam matymui. Vitaminas D padeda absorbuoti kalcį ir skatina šio mineralo fiksaciją kauluose.
Špinatai pasižymi vidurius laisvinančiomis savybėmis ir yra geras skaidulų šaltinis. Jie turi daug folio rūgšties, geležies ir kitų mineralų, kurie skatina raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą. Be to, jie yra puikus kalcio bei vitaminų A ir C šaltinis, kurie naudingi kaulų augimui ir smegenų vystymuisi, padeda sustiprinti raumenis, apsaugo odą nuo kenksmingų saulės spindulių ir mažina akių ligas.
Saldžiosios bulvės arba saldžiosios bulvės yra natūralus kalio šaltinis, jose yra daug vitamino A ir jos yra labai maistingos antioksidantais. Be to, jis turi lėtai įsisavinamų angliavandenių ir yra svarbus karotinų, kurie prisideda prie odos priežiūros, šaltinis. Jis taip pat idealiai tinka vaikams per egzaminus, nes pagerina atmintį.
Jogurtas yra puikus maistas patiems mažiausiems namams, nes turi daug privalumų. Jame gausu kalcio ir baltymų, jis padeda formuoti vaikų kaulus ir dantis, leidžia vystytis bakterinei florai ir skatina maistinių medžiagų įsisavinimą. Jame taip pat yra pieno rūgšties, kuri stimuliuoja virškinimo fermentų veiklą, todėl ji padeda geriau absorbuoti mineralus ir geriau įsisavinti vitaminus. Jis virškinamas lengviau nei pienas, o kūnas geriau įsisavina visus jo komponentus. Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) rekomenduoja pieną pakeisti jogurtu, kai vaikas viduriuoja. Paprastai jogurtas į vaiko racioną įtraukiamas nuo vienerių metų. Rekomenduojama nuo 2 iki 3 porcijų pieno produktų per dieną, o 2 jogurtai prilygsta vienai porcijai.
Kiviai yra vaisiai, kuriuose yra dvigubai daugiau vitamino C nei apelsinuose, ir tik su vienu kivi per dieną patenkinami rekomenduojami dienos poreikiai. Jis gali būti įtrauktas į dietą po 12 mėnesių amžiaus, tačiau kai motina jį reguliariai vartoja ir nėra alergijos kitiems maisto produktams, tai galima pradėti vartoti anksčiau.
Kiaušinyje gausu maistinių medžiagų, jis turi nedaug kalorijų ir padeda augti. Jame yra cholino - maistinės medžiagos, kuri pagerina smegenų veiklą, taip pat suteikia fosforo, svarbiausio smegenims ir neuronams, šaltinį. Šis maistas turėtų būti dedamas palaipsniui po 10 mėnesių. Tai yra vienas iš maisto produktų, sukeliančių daugiau alergijos; Todėl būtina pradėti nuo ketvirtadalio virto trynio ir, jei vaikas neturi alerginių reakcijų, padidinti jo dalį.
Kakava yra natūralus vaisius, kuris po gamybos proceso tampa šokoladu. Tai labai energingas maistas, kuriame yra kalcio, fosfato, augalinių baltymų, mineralų ir flavonoidų (antioksidantų). Tai daro vaikus aktyvesnius ir pabudusius (tai gali padėti jiems mokytis), flavonoidai padidina smegenų kraujotaką. Skatina kenksmingų elementų išsiskyrimą per šlapimą ir padeda sustiprinti raumenis bei kaulus. Jis laikomas maistu nuo streso, nes turi bioaktyvių junginių, kurie ištaiso nervų sistemos disbalansą.
Skirtumas tarp sveiko ir greito maisto
Maistingas maistas suteikia daug organizmui reikalingų maistinių medžiagų. Užtikrina tinkamą vitaminų, mineralų, sudėtingų ir paprastų angliavandenių, taip pat baltymų ir pagrindinių riebalų vartojimą.Kita vertus, greitajame maiste gausu sterolių (steroidų), vadinamų cholesterinu, sukeliančiu širdies problemas, nutukimą ir augimą. Greitasis maistas paprastai yra labai lengvai paruošiamas ir labai lengvai suvartojamas, skirtingai nuo maistingo maisto, kuriam reikia daugiau atsidavimo. Nepaprastas maistas nemaitina, atima apetitą ir pablogina šeimos biudžetą. Kai kurie greito maisto pavyzdžiai yra mėsainiai, gaivieji gėrimai (gaivieji gėrimai), pyragai, saldainiai ir dešrainiai.
Maistingų maisto patiekalų receptai
Avokadas yra lengvas ir greitas maistas, nes jo nereikia virti. Galite valgyti žalias, salotose, su kitais vaisiais arba paskleisti ant duonos riekės. Patartina naudoti iškart po pjaustymo, nes jis greitai oksiduojasi ir pasidaro juodas.Avižinius dribsnius galima derinti su kitais maisto produktais, tokiais kaip pienas, jogurtas ir vaisiai. Tai labai maistingas maistas, tačiau jo reikia vartoti saikingai, jį taip pat galima valgyti kaip desertą ar užkandį. Kai kuriems vaikams nepatinka avižinių dribsnių tekstūra, todėl geras būdas valgyti šį maistingą maistą yra įtraukti jį į keletą skanių sausainių.
Nuotrauka: © „TijanaM“ - „Shutterstock.com“
