Perskaityta portugalų kalba
- Populiari išmintis jau sakė, kad pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis, tačiau neseniai paskelbtas Ispanijos tyrimas patvirtino šią hipotezę ir pridūrė, kad pusryčių nevalgymas gali pakenkti sveikatai, daugiausia sistemai. širdies ir kraujagyslių
Tyrimas, kurį atliko Nacionalinis širdies ir kraujagyslių tyrimų centras Madride, rodo, kad pirmojo dienos valgymo praleidimas gali sukelti dar blogesnių padarinių nei kaloringi pusryčiai. Tyrimas išanalizavo 4000 žmonių reakciją ir parodė, kad 57% tų, kurie dienos pradžioje vartoja labai kaloringą maistą, serga ateroskleroze (riebalų kaupimasis arterijų sienelėse), tačiau šis pakitimas padidėja iki 75% tarp tų, kurie nieko neima pusryčiams.
Be to, nutukimo, priklausomybės nuo tabako ar alkoholio ir padidėjusio kraujospūdžio tikimybė buvo žymiai didesnė tarp tų, kurie praleido pusryčius. Konkrečios šio sergamumo priežastys dar nepatvirtintos. Valentinas Fusteris, vienas iš tyrimo autorių, mano, kad pirmojo dienos patiekalo atšaukimas gali būti susijęs su netaisyklingu gyvenimo būdu ar biologinio laikrodžio pokyčiais, kurie gali sukelti, kaip parodė tyrėjų aterosklerozė ar kitos širdies problemos. Tačiau, kita vertus, mokslininkas, medžiagų apykaitos specialistas Naveed Sattar, mano, kad šios problemos priežastis gali būti ryto apetito stoka, dėl kurios dienos metu suvartojama daugiau ir nereguliarių kalorijų, o tai skatina kaupimąsi. riebalų arterijose, jis pasakojo laikraščiui „The Guardian“.
Nuotrauka: © ildipapp - 123RF.com
