Kaip greitai paruošti lengvą, skanią vakarienę nėščiai moteriai

Tiek nėštumo metu, tiek pirmuoju laikotarpiu po gimdymo vakarienę geriausia komponuoti su patiekalais, kurie nelieka skrandyje, nedirgina ir nesukelia rėmens. Jei nemėgstate gaminti ar neturite laiko praleisti daug valandų virtuvėje, siūlome, kurias sriubas ir garnyrus - lengvai virškinamus ir maistingus - galima paruošti greitai ir lengvai.

Nėščios moters pietūs neturi žymiai skirtis nuo likusio namų ūkio, tačiau verta įvesti keletą kasdienio meniu modifikacijų. Nėštumas ir pirmosios savaitės po gimdymo yra laikas, kai geriausia sudaryti pietų meniu su neriebiais, švelniai prieskoniais ir, pageidautina, virtais patiekalais. Tai padės išvengti nemalonių skrandžio negalavimų, tokių kaip rėmuo, sunkumas ir pykinimas.

Momentiniai pietūs nėštumo metu: sriuba

Sriubos mėgėjams rekomenduojame kremus, pagamintus iš mišrių daržovių. Jie paruošiami akimirksniu: tiesiog virkite daržoves, kol suminkštės, ir sumaišykite jas maišytuvu. Dėl natūralios, tirštos sriubos konsistencijos kremų nereikia pagardinti miltais ar roux, todėl jie yra lengvai virškinami, tačiau sotūs. Verdant sriubą, verta pridėti prieskonių, kurie padarys nuovirą aromatingą: lauro lapas, kvapieji pipirai, petražolės. Desertui vietoj pyrago ar pudingo kuo dažniau valgykite šviežius vaisius ir jų pagrindu pagamintus desertus: jogurto kokteilius, putas, kisielius. Jie ne tukina, bet suteikia daug vitaminų ir skaidulų.

Momentiniai pietūs nėštumo metu: pagrindinis patiekalas

Pagrindiniame vakarienės patiekale turėtų būti dalis lengvai virškinamų baltymų, tokių kaip balta paukštienos mėsa arba minkšta, liesa žuvis, pridedant virtų daržovių. Šiems produktams nereikia ilgai virti, priešingai: kuo trumpiau jie virti ar kepti, tuo jie yra skanesni. Jie puikiai tinka garuose ar trumpam kepti be riebalų (pvz., Ant grotelių keptuvėje). Patiekalas įgis savitą skonį, jei mėsą ar žuvį marinuosite citrinos sultyse, pridėdami aliejaus ir žolelių. Taip pat galite juos paskaninti česnaku, prieš išvirdami išimdami.